健身人士必学菜！红焖大虾！

作者： 厨房小阿哥

今天早上六点，我还在睡梦中，老婆偷偷摸摸爬起来，说要去跑步，她说2020她要变瘦！ 我说好的，中午做红烧肉给你补补。 她听完给了我一巴掌，威胁道，我烧红烧肉就离婚，然后就出门跑步了。 我害怕了，于是找来祖传的红焖大虾菜谱，烧来给老婆吃。 虾含脂肪少，都是蛋白质，味道又好吃，适合健身减肥人士，关键现在是比猪肉便宜啊！😂

用料

• 虾 11只
• 老抽 1勺
• 糖 5克
• 生抽 1勺
• 姜 3片
• 料酒 1勺

健身人士必学菜！红焖大虾！的做法步骤

步骤 1

尾随老婆拐弯去了菜市场，买了一斤基围大虾

步骤 2

静静等待命运审判的大虾们

步骤 3

虽然我很懒，但给老婆吃，还是要去一下虾线。用抖音上学来的方法，hin方便

步骤 4

扯出虾线

步骤 5

热锅凉油

步骤 6

姜蒜煸炒

步骤 7

倒入大虾

步骤 8

炒一炒，虾很快就会变红，不要炒太久，否则虾肉质会老

步骤 9

来勺料酒去腥气

步骤 10

来勺生抽调调味

步骤 11

蚝油调味

步骤 12

加一点水，虾汁很鲜美哦~

步骤 13

加糖，可以让包裹在虾表面的酱汁鲜美

步骤 14

撒点葱花，点缀

步骤 15

出锅摆盘！老婆夸奖说，一百婚！

健身人士必学菜！红焖大虾！的小贴士

1.虾不要煮太久 2.记得去虾线，据说虾线里都是虾的粑粑

菜谱创建时间：2019-12-31 09:42:38