解决孩子不吃菜难题的胡萝卜蔬菜厚蛋烧鸡蛋卷

作者： 逛吃逛吃的小红花

前两天闺女说想吃我做的鸡蛋粘番茄酱，于是今天来做了胡萝卜厚蛋烧，特别好吃！蔬菜什么的可以自己随意加，火腿肠也可以不要，卷的内容不重要，在你

用料

• 鸡蛋 6个
• 水果胡萝卜 半根
• 盐 适量
• 双汇火腿 一根
• 葱花 若干
• 生抽 少许
• 白糖 少许（可不加）

解决孩子不吃菜难题的胡萝卜蔬菜厚蛋烧鸡蛋卷的做法步骤

步骤 1

胡萝卜，韭菜，火腿肠切碎（蔬菜其实可以随意添加，解决孩子吃菜难问题，但是不宜过多，可能会卷不起来）

步骤 2

打入鸡蛋搅开后，加入胡萝卜葱花火腿末（也不用太细），盐和生抽，白糖搅匀（可不加）

步骤 3

有厚蛋烧的锅最好，没有就用不粘平底锅，加少许食用油，倒入三分之一蛋液，小火到蛋液凝固三分之二，不用翻面，卷起来！然后把蛋卷推到一边（蛋液分三次这样全部卷在一起），人多也可以一张一张卷

步骤 4

这个状态的时候最好卷！就是有点液体，但是不会流动的那种！卷好我会几个面稍稍煎一下，然后直接用铲子切段

步骤 5

来点亨氏番茄酱，完美～我这个是一张一张卷的，八个鸡蛋都不够吃～

步骤 6

有什么不懂的，可以问我

解决孩子不吃菜难题的胡萝卜蔬菜厚蛋烧鸡蛋卷的小贴士

每天收藏的人很多，交作业的很少，大家昨晚记得交作业哈！互相交流，一起成长

菜谱创建时间：2019-12-31 09:19:20