红糖姜薯汤

作者： 我是法竹

姜薯糖水是潮汕一道有名的糖水。 有朋友问，姜薯，是老姜和红薯吗？🤭 不是哦，姜薯也是一种根茎类，削皮后白白的像山药，口感脆滑，香甜独特~😋

用料

• 姜薯 四小条
• 红糖 适量
• 水 适量

红糖姜薯汤的做法步骤

步骤 1

姜薯放在水里削皮，刨成薄片。

步骤 2

放入锅内加水。

步骤 3

加入红糖。

步骤 4

大火煮开后转小火煮至姜薯变软即可。

步骤 5

完成。

红糖姜薯汤的小贴士

1、姜薯非常黏滑，一般是放在水中削皮刨片，也是为了防止氧化。 2、不用煮太久，口感才会脆爽哦，上面是有点煮过头了哈哈哈哈🤭

菜谱创建时间：2019-12-30 23:29:25