肉骨茶

作者： 自由的小精干

马来西亚旅游回来买的。在新加坡吃过白胡椒的，马来西亚的好像胡椒没那么多。

用料

• 排骨 200克
• 盐 1勺
• 肉骨茶包 2包
• 蒜头 1个
• 糖 少许
• 辣椒 1个
• 胡椒 少许
• 生抽 少许

肉骨茶的做法步骤

步骤 1

所有食材

步骤 2

排骨过水去腥

步骤 3

排骨过水后盛出。换砂锅下肉骨茶包跟蒜头

步骤 4

冷水下肉骨茶包跟蒜头，煮开后转小火下排骨

步骤 5

下排骨水再次烧开后，转小火。下盐 ，辣椒，胡椒，糖，1勺生抽。

步骤 6

小火炖2小时

步骤 7

完成

菜谱创建时间：2019-12-30 20:55:25