省事又好吃的三鲜馅饺子

作者： 抚摩月色

我们东北人特别喜欢吃饺子，我是贝店的店主，常常在贝店购买大虾🍤仁。常用虾仁🍤做各种美食，三鲜馅饺子🥟就是这些美食的其中之一。

用料

• 韭菜 适量
• 虾仁 适量
• 猪肉 适量
• 面粉 适量
• 花生油 适量
• 香油 适量
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 鲜鸡汁 适量
• 姜粉 适量

省事又好吃的三鲜馅饺子的做法步骤

步骤 1

点开图一买大虾仁

步骤 2

把新鲜的虾取出来洗干净

步骤 3

买韭菜洗净备用

步骤 4

买好猪肉馅

步骤 5

把韭菜切碎备用

步骤 6

去虾线

步骤 7

把虾仁和肉馅放在一起用刀剁碎备用

步骤 8

在肉馅中加入生抽

步骤 9

在肉馅中加入鲜鸡汁

步骤 10

在肉馅中加入味极鲜

步骤 11

在肉馅中加入姜粉

步骤 12

在肉馅中加入盐

步骤 13

在肉馅中加入料酒

步骤 14

在肉馅中加入老抽

步骤 15

把肉馅用手打上劲后再加水再打劲，反复几次。

步骤 16

肉馅打好后放入香油，最后加入韭菜后拌均匀

步骤 17

开始准备包饺子（买的饺子皮）

步骤 18

在饺子皮抹上半圈水，会特别方便饺子皮的粘合。

步骤 19

在饺子皮抹上半圈水，会特别方便饺子皮的粘合。

步骤 20

在饺子皮抹上半圈水，会特别方便饺子皮的粘合。

步骤 21

不一会儿就包好了

步骤 22

因为有大虾仁和韭菜在肉馅中，饺子很鲜。

省事又好吃的三鲜馅饺子的小贴士

配料按自己口味，想要虾多点的可以虾多点肉少点，韭菜的量也可以按照自己的口味选择多少。因为有虾，一定不要忘了放料酒和姜粉。

菜谱创建时间：2019-12-30 19:48:19