剩米饭做甜馒头

作者： 下厨房用户_e4d6b

用料

• 剩米饭 随心而定
• 水 适量
• 糖 个人口味添加
• 红枣 个人口味添加
• 花生🥜（碾碎） 个人口味添加
• 葡萄儿 个人口味添加
• 核桃、瓜子、香蕉片等 自己喜欢啥都行

剩米饭做甜馒头的做法步骤

步骤 1

第一次尝试做没拍图 1.准备剩米饭，不停的用手抓或者用擀杖擀，直到不显米粒（因为没有料理机😱） 2.酵母少许，白砂糖适量，面粉适量，按照平时和面即可（抓的米不够细，揉起来比较黏） 3.发面 4.面发好之后，拽成小剂子，擀成薄皮，撒上准备的红枣核桃瓜子葡萄干花生碎芝麻（别的自己喜欢吃的都可以加） 5.从头卷起至尾，切成小段，揉成圆的小馒头，放进蒸锅，让小馒头再醒会儿。 6.水热上锅，蒸15分钟左右即可

菜谱创建时间：2019-12-30 19:18:34