「番茄炖茄子」美善品 沐生食间集

作者： 沐生食间集

用料

• 茄子 300克
• 番茄 300克
• 蒜 2瓣
• 油 20克
• 生抽 1茶匙
• 盐 半茶匙

「番茄炖茄子」美善品 沐生食间集的做法步骤

步骤 1

将蒜头和油放入主锅，以5 秒/速度 5切碎

步骤 2

再以3 分/120°C/速度 1爆香。

步骤 3

加入番茄、茄子、生抽和盐，以10 分/120°C/速度 1拌炒

步骤 4

完成出锅，趁热享用。

菜谱创建时间：2019-12-30 14:37:21