黯然销魂面

作者： 胡萝卜--哞哞

因为太好吃，以至于，连吃两顿没吃腻。虽然这是一道贫穷料理，因为成本就是调味料和葱蒜以及面条，但是依然可以吃成迪拜版的奢华快手面，生活是艰难的，到饭要吃点儿好的！

用料

• 面条 100克
• 老抽 半勺
• 盐 2克
• 生抽 1勺
• 白糖 半勺
• 香油 半勺
• 蚝油 1勺
• 鸡蛋或青菜 随意
• 蒜末葱末 少许
• 热油 1勺

黯然销魂面的做法步骤

步骤 1

开水煮面 煮面同时把用料表里从老抽到蚝油的部分混合均匀，成为混合酱汁备用

步骤 2

面条煮熟直接捞出放入碗中倒入步骤一的混合酱汁，上面撒上葱末和蒜末用热油烹蒜，即可食用。

步骤 3

可以适当搭配青菜水果，肉类鸡蛋，补充蛋白质和维生素，快手又营养。

菜谱创建时间：2019-12-30 14:25:33