青椒炒蘑菇

作者： 云边食客

蘑菇君的辣味日常

用料

• 蘑菇 适量
• 青椒 一根
• 食用油 适量
• 葱 一段
• 鸡精 少许
• 生抽 少许
• 胡萝卜 半根
• 盐 少许

青椒炒蘑菇的做法步骤

步骤 1

食材明细

步骤 2

青椒滚刀切片，胡萝卜切片

步骤 3

葱切葱花，锅内热油放葱花煸香后放入胡萝卜翻炒2分钟左右

步骤 4

倒入蘑菇继续翻炒

步骤 5

蘑菇快熟后放入青椒

步骤 6

放入盐、鸡精、生抽

步骤 7

盛出开饭

青椒炒蘑菇的小贴士

清洗蘑菇后沥干再入锅翻炒，怕炒不熟可焯水后再炒

菜谱创建时间：2019-12-30 11:45:50