香菇酿肉and鹌鹑蛋

作者： 小小misslin

用料

• 香菇 10朵
• 肉沫 半斤左右
• 鹌鹑蛋 10个
• 盐 适量
• 耗油 适量
• 青红辣椒 2个

香菇酿肉and鹌鹑蛋的做法步骤

步骤 1

香菇脚剪掉，清洗干净

步骤 2

肉沫加盐调味，备用

步骤 3

把肉沫塞进香姑里，然后鹌鹑蛋放肉上面，微波炉8分钟

步骤 4

锅里放一勺耗油，两勺水，盐放一点点，煮开后，淋在蒸好的香菇酿上，撒上青红辣椒沫，可以上菜了

香菇酿肉and鹌鹑蛋的小贴士

剪香菇脚的时候可以稍微剪深一点，放肉沫的时候中间要凹一点，这样鹌鹑蛋就不会滑出来了

菜谱创建时间：2019-12-29 21:44:07