金桔蜜饯

作者： 周一食记

用料

• 金桔：1000克
• 冰糖：180克
• 水：35克

金桔蜜饯的做法步骤

步骤 1

金桔清洗干净，可以用555清洗法，具体做法：把金桔放在网篮，水没过金桔，50度，5分钟，速度5。

步骤 2

插上蝴蝶棒，放入金桔，放入冰糖，设定时间：35分钟，V键，反转小勺。全程插着蝴蝶棒。

步骤 3

35分钟后。

步骤 4

一个一个，齐齐整整。

步骤 5

装进瓶子里。

步骤 6

蜜汁也一并倒入。

步骤 7

包装一下，送小伙伴们很合适。

步骤 8

由于高糖熬煮，可以保存一段时间，放冰箱冷藏1-2个月应该没有问题。泡水或者干吃，都很赞。

菜谱创建时间：2019-12-29 17:25:42