超鲜娃娃菜午餐肉汤

作者： 虾饺打饱嗝

喜欢汤汤水水的菜，既有菜又有汤

用料

• 娃娃菜 2颗
• 大蒜 2瓣
• 盐 2勺
• 午餐肉 1罐
• 瑶柱粒 12粒

超鲜娃娃菜午餐肉汤的做法步骤

步骤 1

两颗娃娃菜洗净，两瓣蒜切粒，12颗干瑶柱泡水10-15分钟，午餐肉（世棒的一整罐）切块

步骤 2

热油放蒜爆香，倒入娃娃菜炒，加半勺盐

步骤 3

加水，把娃娃菜覆盖住，放入泡好的瑶柱粒，煮沸后盖上转小火

步骤 4

小火煮五分钟后放入午餐肉，继续盖上盖焖煮。娃娃菜煮到满意的软度即可开盖，再加盐，半勺半勺加，可以试味，我前后大概用了2勺。加完最后的盐再开大火煮沸，关火出锅。

步骤 5

放了瑶柱粒的汤超鲜哦！

超鲜娃娃菜午餐肉汤的小贴士

不建议加什么酱油蚝油啦，要的就是清淡和鲜哈！

菜谱创建时间：2019-12-29 15:26:50