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油炸焖鸡
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作者：
阿辉私厨
用料
油炸焖鸡的做法步骤
步骤 1
洗干净鸡血后，起锅加入适量料酒焯水鸡肉，然后再洗干净鸡肉。
步骤 2
加入适量姜，盐，油，酱油，料酒腌制鸡肉5分钟。大火热锅1分钟，然后中火煮到开滚。
步骤 3
加入切好的油炸，翻到鸡肉的底部吸收鸡汁，小火焖10分钟左右。
菜谱创建时间：2019-12-29 12:33:00
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