十秒超级好吃鸡蛋煎饼

作者： 夏莫儿

早上，有时候起来晚了，老公急着上班，没早餐，没有时间煮面了……怎么办？怎么办？怎么办?我们需要的就是随手可得的材料马上做出来一个美味~ 有一天，剩余了半瓶牛奶就有了这个自创……

用料

• 鸡蛋 4个
• 牛奶 80~100克
• 面粉 6小汤匙
• 葱花 小半碗
• 油 适量
• 盐 适量
• 不沾平底锅 1个

十秒超级好吃鸡蛋煎饼的做法步骤

步骤 1

准备好材料，鸡蛋、普通面粉、小葱切碎、牛奶 面粉就普通面粉，我平时做烘焙就用家里有的面包粉加蛋糕粉，大概1:1，放进去

步骤 2

鸡蛋打散，差不多均匀就好，然后放入牛奶拌匀、小葱、面粉、一点盐，筷子拌匀，时间赶不匀也没关系，基本拌进去了就好~记得加盐哦，我经常最后才想起来~ 忘记了怎么办？不怕，已经煎了就关火找一个小碗放一点点水把盐放进去，融了再淋在蛋上面~一般人我不告诉他~

步骤 3

就这样~

步骤 4

我用了菜籽油，用玉米油也OK，花生油味道重了点~随你喜欢吧，热一会锅

步骤 5

倒糊糊进去~你喜欢多大就多大~我是~锅多大就多大~

步骤 6

中小火煎~煎~煎~轻轻翻看下面微黄就好，稍凉换面

步骤 7

煎好盛出~吃！~吃！~吃！ 有没有很快??快！

菜谱创建时间：2019-12-29 11:41:05