无糖快手玉米面发糕

作者： Crystal厨房

简单易做，无糖健康，粗粮细作，营养美味！

用料

• 玉米面 100克
• 普通面粉 100克
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 180克
• 爱乐甜零卡糖 40克
• 酵母 2克
• 拉姆雷德泡打粉 2克
• 红枣 适量

无糖快手玉米面发糕的做法步骤

步骤 1

各种材料准备齐全

步骤 2

玉米粉、面粉、泡打粉、酵母混合均匀，加入鸡蛋、零卡糖、牛奶搅拌成面糊。

步骤 3

六寸蛋糕模具垫上油纸备用。

步骤 4

将搅拌好的面糊倒入蛋糕模具，盖上盖子放入蒸锅发酵至九分满，蒸锅放温水加速发酵。

步骤 5

将去核红枣铺在发酵好的面糊上，盖上盘子，大火蒸25分钟。

步骤 6

熄火5分钟后再揭盖。

步骤 7

放凉，切块。

步骤 8

做早餐享用，低糖健康无负担！

菜谱创建时间：2019-12-29 11:08:54