鸡爪虾煲

作者： 飞来飞去的大树们

用料

• 鸡爪 只
• 料酒 2勺
• 酱油 3勺
• 虾 自己看
• 香叶 2片
• 干辣椒 2个
• 土豆 1个
• 八角 2个
• 耗油 1.5
• 豆瓣酱 2勺
• 冰糖 适量
• 红绿线椒 1根
• 洋葱 1个
• 鸡爪 自己看

鸡爪虾煲的做法步骤

步骤 1

鸡爪把指甲去掉，加冷水、姜片、料酒煮开，捞出，洗净

步骤 2

锅内加油，加葱姜蒜洋葱一半炒香，加入豆瓣酱炒红，加入鸡爪炒匀，加入酱油耗油料酒冰糖，加香料那些，炒一下，加入水，加入切好的土豆，转移到高压锅，压八分钟

步骤 3

锅内再下油，多点，放入虾有点像炸的弄香点

步骤 4

高压锅打开，加入虾加入红色绿色线椒，另外半个洋葱切丝，收汁即可！

菜谱创建时间：2019-12-28 16:46:00