蒜剁碎放入碗中备用
碗里放入白芝麻,辣椒面,鸡精,盐,备用
锅中放入少量油,油烧好之后浇在碗中的料上。浇了感觉已经要流口水了,根据个人口味在加入适量的蚝油,生抽,香油还有醋调味。
烧开水下面,先给碗里盛好汤,把面捞到里面,成了。下面的时候在卧一个荷包蛋,好吃,吃完还想再来一碗。😃