鲜香味美的韭菜猪肉馅儿蒸饺

作者： h莉

这道菜是专门做给下晚自习回家的孩子吃的，又是主食又是菜，蒸好后保温，孩子回来就能吃。今天做的这一笼屉21个蒸饺，孩子一口气都吃完，直夸好吃，我也是满满的成就感。😃

用料

• 猪肉 500克
• 葱 1根
• 姜 1片
• 酱油 1勺
• 盐 一小勺
• 生抽 1勺
• 韭菜 一斤
• 五香粉 一勺
• 饺子皮 50张

鲜香味美的韭菜猪肉馅儿蒸饺的做法步骤

步骤 1

韭菜洗干净控干水分

步骤 2

锅中放油加入切碎的葱姜爆香

步骤 3

一起倒入馅儿中。

步骤 4

加盐五香粉和生抽搅拌

步骤 5

包饺子

步骤 6

笼屉上刷油。

步骤 7

冷水下锅，水开后蒸15分钟。

步骤 8

15分钟后关火焖5分钟，就可以品尝美味了。

鲜香味美的韭菜猪肉馅儿蒸饺的小贴士

1.韭菜猪肉馅儿本身已经很香，不需要加过多的调味料。 2.蒸好后要再焖5分钟，不要马上揭开盖子。

菜谱创建时间：2019-12-27 23:44:43