健脾消食六物膏棒棒糖

作者： 沐沐貅貅

我家宝贝是个小馋猫，外面买的棒棒糖添加剂太多，不放心给他吃 糖还是不要吃太多，在孩子就想吃的时候吃我们自己做的，这样，孩子健康，妈妈也安心 虽然辛苦点，但是为了孩子，每个家长都可以成为美食家😉 v： xinxinma555666 请备注下厨房，要不不加哦

用料

• 纯净水 180克
• 黄冰糖 200克
• 六物膏 两大勺，约80g

健脾消食六物膏棒棒糖的做法步骤

步骤 1

上述材料放入锅中，尽量选深一点锅，否则容易溢锅

步骤 2

六物膏是手工熬的，口感酸甜，做成的棒棒糖也是酸甜口味，我家宝贝很爱吃，下厨房也有六物膏的方子，鉴于有宝妈反应自己熬六物膏后有吃了拉肚子神马的，还是不建议自己熬了，有需要的可以找我，纯手工无添加，效果倍好😛嘻嘻

步骤 3

大火煮开，转小火，一定不能着急开大火，熬出来会发苦。这个时候可以不用管它，去弄模具，大约十分钟左右回来就好

步骤 4

模具跟棍子放好

步骤 5

小心溢锅，十余分钟后就得一会搅拌两下防止糊底，后期温度上来就要不停的搅拌

步骤 6

温度熬到140℃左右就好了，没有温度计的可以用筷子蘸点糖浆滴到清水里，如果迅速变硬就说明好了，我用了大约四十分钟左右

步骤 7

滴进水后像这种状态

步骤 8

这是熬好的状态

步骤 9

熬好以后，准备一块凉水泡过的抹布垫在锅底，这样可以迅速的消除气泡，静止一会倒入模具，待凉透就可以脱模装袋

步骤 10

有疑问的宝妈可以vx联系我 请备注下厨房哦

健脾消食六物膏棒棒糖的小贴士

模具不够的话，可以等第一次的凉透后，上火再把凝固的糖浆加热下，尽量多加热会，要不第二波糖会因为温度不够粘牙😄

菜谱创建时间：2019-12-27 13:20:14