大蒜洋葱切末,
锅烧热,放入油,大蒜,洋葱煸香,放入泰式米炒,
放白葡萄酒,100克估计有,煮几分钟,少量多次加入水煮。
少量多次加水。10几钟能熟。
欣赏下过程。烧到7至8分熟就可以。
7至8分熟的饭。
海鲜配料。
热锅冷油,洋葱蒜煸香,海鲜炒,放白葡萄酒,挤柠檬汁,放白胡椒,加点少许水,煮至蛤蜊开口。
开口了。
放入炒过的米饭,会倒吸水分。
加入番茄膏或者番茄酱上色后,加点少许水,加盐,少许黑胡椒,收汁。
加黄油。
加芝士粉。
起锅装盘,再撒点芝士粉。
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