【发现幸福的味道】玫瑰花饺子

作者： 发现幸福的味道

用料

• 饺子皮 一斤
• 肉沫 一斤
• 虾 半斤
• 香菇 十个
• 大葱 一根
• 芹菜 一把
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量

【发现幸福的味道】玫瑰花饺子的做法步骤

步骤 1

饺子皮一斤，肉沫一斤，虾半斤，香菇十个，大葱一根，芹菜一把，盐，胡椒粉。

步骤 2

将香菇切碎炒香，如何把所有材料和配料倒入肉沫里，搅拌均匀。四张饺子皮重叠铺开，如图。在中间放上馅料。

步骤 3

将饺子皮如图对折起来。

步骤 4

将饺子皮的一端向另一端卷起来。

步骤 5

稍微整理一下饺子皮，使饺子呈玫瑰花形状。

步骤 6

重复上述步骤，完成所有饺子。

步骤 7

不粘锅里刷一点点油，把饺子放上去。

步骤 8

稍微煎一下，然后倒入水，淹没至饺子一半的高度即可。

步骤 9

盖上锅盖焖一会儿

步骤 10

当听到吱吱吱响时在饺子周边倒入一点油再煎一下，使得玫瑰花的底部香脆。

步骤 11

装盘，完成，开吃啦！

步骤 12

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菜谱创建时间：2019-12-26 22:34:48