红烧肉炖土豆

作者： 锅黑黑

用料

• 五花肉 500克
• 姜 4片
• 八角 1个
• 料酒 1勺
• 酱油 3勺
• 葱花 1克
• 香叶 3片
• 老抽 1勺

红烧肉炖土豆的做法步骤

步骤 1

香料爆锅

步骤 2

放肉急火炒至微焦，盛出拣出香料

步骤 3

肉放入锅内，放水1.5升，放入酱油生抽

步骤 4

烧开后小火40分钟

步骤 5

加土豆块，30分钟

步骤 6

收汁出锅

红烧肉炖土豆的小贴士

1勺代表10ml

菜谱创建时间：2019-12-26 17:20:12