青柠花蛤（via饭友：Phoenix）

作者： 上上饭-饭友菜谱收录

一人食和节假日都非常适合的一道菜，一吃就停不下来。 Phoenix说：「我发现青柠做花蛤味道很赞，层次特突出，清香更明显。真的超好吃，吃着饭我睡着了，我老公一点没剩全吃光了」

用料

• 上饭-泰式青柠汁 1袋
• 花蛤 500g
• 青柠 1个
• 纯净水 50克
• 小米椒，线椒，蒜，香菜 适量（根据个人口味，不影响味道）

青柠花蛤（via饭友：Phoenix）的做法步骤

步骤 1

花蛤焯水3分钟，晾凉。然后调汁，调汁方法来自菜谱：https://www.xiachufang.com/recipe/104198874/?group=share_title_a

步骤 2

把调好的青柠汁加50g水浇在花蛤上。青柠切半，挤半个青柠上去，再用柠檬片装饰一下就完成啦！

菜谱创建时间：2019-12-26 13:37:21