彩色汤圆

作者： 宝妈图图

今天是冬至，南方人冬至要吃汤圆，咸的甜的都要吃哈。

用料

• 糯米粉 200g
• 紫薯泥 60g 60克
• 水 数量
• 红豆沙 适量（可不加）

彩色汤圆的做法步骤

步骤 1

南瓜胡萝卜紫薯一起蒸，水开之后继续蒸15分钟。

步骤 2

柔糯米面团。我忘记拍照片了。水量根据糯米粉的吸水性调整，柔至光滑不粘手就行了。

步骤 3

婆婆第一次包汤圆，裂开比较多。话说我也没包过，😂

彩色汤圆的小贴士

我是要做彩色的汤圆，用了紫薯南瓜胡萝卜，团好了包上馅就好了。我喜欢不包馅煮咸的汤圆。

菜谱创建时间：2019-12-25 23:29:36