牛腩切块,准备干辣椒🌶️
热油里加八角桂皮
油锅里下牛腩干辣椒
加入豆瓣酱后翻炒
加入大蒜子
加入一碗水和盐,用高压锅焖10分钟/用锅煮30分钟
加入萝卜,再加少许盐生抽,高压锅焖5分钟/用普通锅炖10分钟。
再加入芹菜炖一两分钟
完工✌️
多加点水可以泡饭次😁 萝卜牛腩切小块炖的烂一点