豆沙一口酥

作者： 梅梅131

撒一口酥，做法很简单，味道也不错，很适合烘焙初学者。

用料

• 低面粉 400克
• 黄油 200克
• 细沙塘 60克
• 全蛋液 2个
• 蛋黄液 2个（刷表面用）
• 黑芝麻 适量
• 豆沙 适量（面皮能包住就好）

豆沙一口酥的做法步骤

步骤 1

黄油软化放入细砂糖，有糖粉最好。

步骤 2

打至黄油发白略松鹏。

步骤 3

分3次加入全蛋液，打至与黄油融合。

步骤 4

: 加入筛过的低面粉。

步骤 5

面团柔好后放入冰箱冷藏一小时左右，（冬天可以不用放冰箱）。

步骤 6

面团分成八份，每份搓成圆条擀平裹入适量的豆沙馅，（面板上撒点面粉）

步骤 7

切成饺子面剂大小，表面刷两层蛋液。

步骤 8

再撒上芝麻，烤箱预热后，上下火180度，烤15分钟即可。（时间要看自己家烤箱脾气而定）

步骤 9

好了，出炉了，

步骤 10

吃不完的把它封存起来，这样可以放一个星期没问题。

步骤 11

味道好极了 😜😜😜😜😜😜😜

菜谱创建时间：2019-12-25 15:41:13