准备好材料
土豆切片上锅蒸熟
另起一锅倒入开水➕入一勺盐➕少量料酒
再放入姜片,大火烧开,放入虾煮熟变色后捞出去壳去虾线
处理好的虾仁🍤
土豆蒸熟后捣烂加入玉米豌豆粒
加沙拉酱
加黑胡椒拌均匀(口味自己调整)
拌好的土豆泥团成半圆形
把虾仁按顺序放上去
如图所示
胡萝卜切成半圆形的薄片,红彩椒切细丝
取胡萝卜片放在虾尾处
虾头也同样,放好后取一粒青豆放在胡萝卜上
红菜椒摆出灯笼穗的形状
在青豆的上面再用彩椒丝做出灯笼提手
全部完成后如图
土豆泥搭配🍤虾仁,营养丰富健康又美味
吃的时候可以再调一碗油醋汁或者直接用邱比芝麻煎培酱淋上就好,提前㊗️大家新年快乐🍾️🎉🎊记得上图啊😘
这是一道零基础也可以独立完成的快手菜,主要就是讨个好彩头,希望新的一年大家都吉灯高照红红红火火顺顺利利!