自制手抓饼

作者： 茶一样的女人

冰箱里手抓饼吃完了， 突然想自己做好了， 材料很简单， 可以做起来比买的还香

用料

• 面粉 500克
• 温水 300克
• 盐 4克
• 植物油 20克

自制手抓饼的做法步骤

步骤 1

面粉放厨师机揉到光滑， 分成12个剂子， 表面刷油， 醒30分钟

步骤 2

然后拿出一个面团擀成长方形薄薄的

步骤 3

刷上油酥（油酥制作：面粉2大勺， 一点五香粉， 然后淋入烧开的油搅拌均匀就可以啦）

步骤 4

然后叠被子一样叠起来， 从一头开始卷， 最后按扁一头收口

步骤 5

全部做好在醒5-10分钟

步骤 6

再擀成圆饼形

步骤 7

不粘锅小火两面煎

步骤 8

打入鸡蛋， 翻面

步骤 9

放入喜欢的配料卷起来装盘O了！

步骤 10

一次吃不完， 这样一层层码好， 放冰箱冷冻， 想吃随时拿出， 非常方便， 大家试起来吧

菜谱创建时间：2019-12-25 10:31:05