厨房小白的懒人式圣诞大餐

作者： ainiuainiu

生活需要仪式感～～临时想做圣诞大餐🎄 在这里借鉴了很多菜谱😊 成品还算比较成功哒，至少拍照好看呀😋

用料

• 🎄🎅 克

厨房小白的懒人式圣诞大餐的做法步骤

步骤 1

圣诞树：偷懒买了美极的土豆泥打底，铺上西兰花撒番茄丁和玉米粒，拗出树的造型就ok拉。🥔🥦🍅🌽圣诞花环更简单，芝麻菜围成圈，摆上鸡蛋蓝莓玉米圣女果。

步骤 2

没🦃️的圣诞是不完整的，但对我来说烤鸡难度太大也没有烤箱，就盒马买的现成品，藤椒味的很好吃。

步骤 3

第一次煮圣诞热红酒，暖暖甜甜非常好喝。热红酒的方子各位大神都有介绍。

步骤 4

西班牙海鲜饭 海鲜洗净先沸水里滚一下捞起待用，洋葱，番茄，香肠，鱿鱼，蒜切丁，平底锅放橄榄油炒以上食材两分钟，放生米粒加藏红花再翻炒两分钟，我是直接买的西班牙饭调味粉里面含藏红花，下面的配料图上有。加少许葡萄酒，加高汤，汤面刚浸过米，加盐黑胡椒调味。 小火煮十五到二十分钟不要翻动。 到看不到水份时将海鲜均匀铺在饭上 按压半埋 挤上柠檬汁，盖锅盖等五分钟。

步骤 5

培根焗蘑菇：蘑菇去蒂盐水里浸泡十分钟，捞起冲洗干净，盐水泡过的蘑菇更容易清洗掉泥沙。培根和大蒜切泥，塞进蘑菇的凹处。平底锅刷一层橄榄油，放蘑菇盖上锅盖中火煎五分钟左右，撒点黑胡椒和欧芹碎。夹出蘑菇后平底锅里有流出的蘑菇汁水，非常鲜美，不要浪费拉，把没用掉的培根蒜泥扔进去炒下，放煮至七成熟的五彩蝴蝶面，加点盐翻炒后盛出摆盘。不喜欢蝴蝶面炒意面炒饭炒啥都行。

步骤 6

草莓西多士：鸡蛋打散加牛奶，两片吐司去边浸泡一会，中间夹一片奶酪。平底锅化开黄油，吐司煎至金黄色，四个边都煎一下。取出切成四块摆上🍓，撒点糖粉，没糖粉的话奶粉椰子粉都可以代替。

步骤 7

不喜欢吃太甜的，所以鸡蛋牛奶液里没有额外加糖或者蜂蜜，这样淡淡的原味就很香甜可口了。

步骤 8

用到的部分调味料。

菜谱创建时间：2019-12-25 10:18:34