适合口味清淡和孩子吃的番茄土豆排骨煲

作者： 啤啤熊L

用料

• 排骨 克
• 土豆 1个
• 西红柿 1个
• 酱油 2勺
• 蚝油 1勺
• 蒜 3瓣
• 香葱 2条

适合口味清淡和孩子吃的番茄土豆排骨煲的做法步骤

步骤 1

土豆和番茄分别切块备用，排骨焯水一分钟捞出。

步骤 2

热锅冷油，先放蒜片下锅炒香，然后下排骨煎至两面焦焦的，黄黄的。

步骤 3

连油一起把排骨倒进砂锅中。

步骤 4

开始炒番茄，炒出沙。（这步可以加白糖也可不加，看个人口味）

步骤 5

番茄炒好后也一起倒进锅中。

步骤 6

加2勺生抽和1勺蚝油拌匀。

步骤 7

倒一碗水没过排骨，开大火煮沸，然后调至小火焖煮半小时。

步骤 8

半小时后加入土豆，再焖煮半小时。

步骤 9

最后加入葱段，加盖焖一分钟就可以关火啦。

菜谱创建时间：2019-12-24 19:12:28