腊肠炒荷兰豆

作者： 濃妝丄縯

用料

• 荷兰豆 200克
• 盐 适量
• 腊肠 半根
• 大蒜子 一瓣

腊肠炒荷兰豆的做法步骤

步骤 1

荷兰豆去边筋，煮开水烫清捞出，用清水冲洗干净备用，腊肠切片备用，大蒜子切碎备用，锅里热油，放少许油，因为腊肠还会出好多油、油热开小火，小火，小火重要的事情说三遍、把腊肠倒进锅里不停翻炒，不翻炒腊肠会糊锅，很容易糊锅哈，看着腊肠里的油全部煸炒出，就把荷兰豆和蒜末一起翻炒，不停翻炒不停翻炒，不需要炒好久哈！因为荷兰豆之前已经煮锅所以很容易熟了，小火稍微开大一点点点，放盐鸡精调味翻炒，再加一克水浇锅，让热气下去，翻炒两下起锅装盘，完美，清爽可口美味营养你学会了吗？

菜谱创建时间：2019-12-24 18:59:06