比薯片还好吃的❗椒盐孜然藕片

作者： 分享小酱

用料

• 莲藕 一节
• 椒盐粉 少许
• 孜然粉 少许
• 辣椒粉 少许

比薯片还好吃的❗椒盐孜然藕片的做法步骤

步骤 1

莲藕去皮切成薄片（可以借助切片器），过清水几遍洗去多余淀粉，捞出控水备用（直接用厨房纸擦干净） 锅里倒油，油温7成热（筷子放进去有密集热盘）放莲藕片中小火炸，炸至金黄控油捞出，撒椒盐粉，孜然粉，辣椒粉

步骤 2

特别脆

菜谱创建时间：2019-12-24 15:55:54