以上食材一起混合均匀就可以,揉到面团光滑就行不用出膜。放置醒发15分钟即可。擀开。
横过来,自上而下卷起来,搓长。粗细均可,要做大些就搓细和长些。
两端链接紧成圆圈形状。
盖好,松弛15分钟
用剪刀割2公分左右剪开,不要剪到底,然后把剪开的面一左一右推开。
如图。整理好形状,就像花环的叶子。
直接烘烤。烤箱180度20分钟左右。表面轻微上色就好了。颜色不要深。我们准备好新年或者圣诞节的小装饰品。
绳子先缠绕在面包花环上一圈。再把装饰品插到绳子和花环缝隙里或者系上。我喜欢淡雅的花朵,把家里的一盆装饰花折了几支。
素雅的花环面包
五颜六色喜庆的花环面包
美美的拍个皂片。可以挂在墙上门上,当装饰品。可以一直挂着不会坏的。
做大花环就把面团分量翻倍。