冬至的饺子

作者： 彤食记

中国北方的传统习俗，冬至吃饺子，寓意冬天冷，出门不会冻掉耳朵👂😂

用料

• 猪梅花肉 300克
• 大白菜绑 400克
• 韭菜 150克
• 鸡蛋 2个
• 酱油 5勺
• 盐 10克
• 十三香 1勺
• 香油 1勺

冬至的饺子的做法步骤

步骤 1

肉馅里加入所有调料最后放香油搅拌均匀，大白菜切碎末撒盐腌出水分挤干净放入肉馅里，韭菜切末加入肉馅里调匀

步骤 2

买现成的饺子皮也行，自己和面也可！

步骤 3

一边包一边煮，饺子吃热乎的，老婆娶胖乎的，哈哈

菜谱创建时间：2019-12-24 13:43:43