简单快乐鸡肉饭

作者： 歌的胡椒

用料

• 鸡腿肉 450克
• 洋葱 1个
• 胡萝卜 2根
• 西红柿 2-3个
• 干香菇 6朵
• 酱油 适量
• 蚝油 适量
• 料酒 适量
• 生姜 4片
• 大米 400克
• 盐 适量克
• 芝麻油 1勺
• 土豆 2个

简单快乐鸡肉饭的做法步骤

步骤 1

鸡腿肉切小块放盐、生姜、料酒、酱油、芝麻油拌匀，腌半小时左右；

步骤 2

腌制鸡肉的时候，将所有食材切小块，备用；洋葱切好单独放；干香菇提前用水泡发；西红柿去皮再切；电饭煲中放入洗好的大米和水，水比平常煮干饭的水量略少些；

步骤 3

锅中油热后放入姜片和鸡腿肉，炒至鸡肉变色； 加入切好的洋葱，继续炒一会儿；将姜片取出丢掉；

步骤 4

将所有食材放入电饭煲中，启动煮干饭的功能。美味的鸡肉饭就好啦！

简单快乐鸡肉饭的小贴士

调味料所用的量是根据个人口味选择的。

菜谱创建时间：2019-12-24 03:41:59