青炒莴笋

作者： 本溪露露姐

简单易炒，好吃下饭。

用料

• 莴笋 1根
• 盐 适量
• 蒜 3瓣
• 鸡精 适量
• 干辣椒 段
• 耗油 少许

青炒莴笋的做法步骤

步骤 1

准备莴笋一根去皮洗净

步骤 2

切菱形片，注意(要切稍微厚一点，吃起来才会有那种清脆的嚼头，切的太薄很容易炒软了)

步骤 3

食材切好备用

步骤 4

凉油下干辣椒蒜片爆香

步骤 5

加入莴笋一起翻炒

步骤 6

加盐，鸡精

步骤 7

加入耗油翻炒均匀就可以出锅了

步骤 8

完成

菜谱创建时间：2019-12-23 22:14:43