红枣山药鸡汤

作者： 偶尔学做饭的云

冬至已过，天气降温了！怕冷的我呀，看来需要屯脂肪过冬了，哈哈哈，今天先来碗健脾胃暖心鸡汤！！

用料

• 鸡 半只
• 铁棍山药 2根
• 红枣 12颗
• 枸杞 适量
• 姜 一大块
• 盐 适量

红枣山药鸡汤的做法步骤

步骤 1

洗好的红枣，削皮切段的山药，小块姜，备用（对山药过敏怕痒的朋友，别忘了带手套削皮哟）

步骤 2

剁好的鸡块“飞水”去血沫，即冷水下锅，大火煮开！！

步骤 3

把去掉血沫的鸡块，捞起放砂锅，再加入山药，红枣，姜片，枸杞（枸杞可以汤快好时加，也可以同时加入）

步骤 4

大火煮开，转小火，大约煲一个半小时左右，加适量盐！！然后，浓郁的汤就出锅了！

菜谱创建时间：2019-12-23 20:24:04