青菜鸡丝粥

作者： 5979-2

房东送了一大颗生菜，不想炒着吃，也不是适合做沙拉的品种，于是决定煮粥喝！ 我生菜的用量有些多了，请根据个人喜好自行减少用量哦。

用料

• 鸡胸肉 半块
• 鸡蛋 一只
• 生菜 7-8片
• 糯米 适量
• 盐 适量
• 白胡椒 适量
• 料酒 适量
• 麻油 1勺

青菜鸡丝粥的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切丝，加入白胡椒粉，盐，料酒搅拌均匀，腌制备用。

步骤 2

糯米洗净冷水下锅，煮到糯米开花

步骤 3

生菜切丝

步骤 4

鸡蛋1只打散

步骤 5

加入鸡丝，一小勺鸡粉提味

步骤 6

煮开后放入生菜丝

步骤 7

最后加入鸡蛋液，不需要特别搅，用筷子拨两下就行

步骤 8

盛出装碗儿～根据个人喜好点上麻油

菜谱创建时间：2019-12-23 18:14:25