清蒸石斑鱼🐟

作者： 美丽可爱大宝贝

遇到了不杀生的鱼老板，内心久久不能平静😞😞😞

用料

• 石斑鱼 条
• 蒸鱼豉油 勺
• 料酒 勺
• 葱 根
• 姜 片
• 香菜 根
• 盐 克
• 油

清蒸石斑鱼🐟的做法步骤

步骤 1

准备一条活蹦乱跳的石斑鱼。

步骤 2

结束🐟的生命后，洗净，开口。用盐给它内外按个摩😌😌😌😌

步骤 3

倒入料酒、蒸鱼豉油，葱段姜丝，腌制。（大葱用光光了，小葱也是可以滴。）

步骤 4

腌制30分钟后，装盘。

步骤 5

放入蒸箱，或蒸锅。大火，10分钟左右。（看🐟的大小）

步骤 6

时间到了之后，停两分钟取出🐟。

步骤 7

把蒸鱼时的汤汁倒掉，不要。

步骤 8

重新淋入少量蒸鱼豉油，撒上香菜、葱丝或葱段。

步骤 9

国内烧少许热油。

步骤 10

热油浇在香菜和葱丝上。

步骤 11

做好，收工🤨🤨🤨🤨🤨

菜谱创建时间：2019-12-23 14:55:36