造型丸子汤圆

作者： CherryWong6

常看见日式的三色丸子 觉得特别可爱 今天就捏了这造型 再加上一些脸部细节 瞬间觉得好可爱❤️

用料

• 糯米粉 150克
• 温水 123克

造型丸子汤圆的做法步骤

步骤 1

小美做法： 1）放入水，2分钟/50度/速度1 （确保到达50度哦，不够就再加时） 2）倒入糯米粉，换揉面模式，30秒 普通做法：把材料混好揉成团 把面团分成3个大和1个50cents大小的面团，然后揉成想要的颜色 3个大面团 - 白色，粉红色（红鞠粉），绿色（麦汁草粉） 小面团 - 黄色（黄姜粉） 准备：眼睛（黑芝麻）和牙签

步骤 2

水滚后加入汤圆，煮至浮起，再稍等一下就可捞起过冰水

造型丸子汤圆的小贴士

1）觉得面团太干的话，可以加一点点水 2）水可当粘合作用 3）一直用保鲜膜盖好面团，防止干裂

菜谱创建时间：2019-12-22 21:41:31