羊肚菌北芪党参瘦肉炖汤

作者： Ming姑娘

用料

• 熟党参 15克
• 瘦肉 80克
• 红枣 3颗
• 桂圆肉 6粒
• 枸杞 15粒
• 姜 2片
• 羊肚菌 3颗
• 北芪 10克
• 黑枣 3粒
• 莲子 10克

羊肚菌北芪党参瘦肉炖汤的做法步骤

步骤 1

先把羊肚菌用水浸泡发软，再其他药材清洗干净用水浸泡20分钟

步骤 2

把瘦肉切小块备用。准备一个干净炖盅把瘦肉，羊肚菌还有其他的药材一同放进炖盅。加入适量开水，盖好盖子。然后隔水蒸炖4到5小时。

步骤 3

炖了5小时的汤终于好了。羊肚菌有益肠胃、助消化、化痰理气、补肾壮阳、补脑提神等功效，另外还具有强身健体、预防感冒，增强人体免疫力的功效。特别适合免疫力低下，术后康复都能起到一个保健作用。

菜谱创建时间：2019-12-22 18:46:54