芥兰牛肉

作者： 大只乐豆

用料

• 芥兰 400克
• 牛肉 250克
• 沙茶酱 1勺
• 蚝油 1勺
• 生抽 1勺
• 鸡粉 适量
• 油 适量
• 淀粉 适量
• 水 少量

芥兰牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉用沙茶酱，生抽，淀粉，油腌制20分钟。

步骤 2

锅里热油，潮熟芥兰，加盐，鸡粉调味。

步骤 3

芥兰炒好盛出。

步骤 4

炒锅倒油，油热后下腌制好的牛肉大火翻炒，撒点水，牛肉断生加蚝油翻炒均匀即可出锅。

步骤 5

将炒好的牛肉平铺在炒好的芥兰上。

菜谱创建时间：2019-12-22 17:28:24