电饭锅虾仁什锦蔬菜粥 简单方便的病号饭

作者： 眼睛涩•﹏•

秋冬干燥特别容易上火，喉咙发炎什么辣的炸的都吃不了，但又不能吃的太清淡没有营养，虾仁富含蛋白质脂肪含量少，加上多多的蔬菜，清热解火😊

用料

• 大米 0.5杯
• 小米 0.2杯
• 苦菜 1棵
• 胡萝卜 1根
• 山药 0.3根
• 虾仁 100克
• 盐 15克
• 白胡椒粉 10克
• 鸡精 1勺
• 香油 1勺
• 水 1000ml

电饭锅虾仁什锦蔬菜粥 简单方便的病号饭的做法步骤

步骤 1

第一步准备原料，因为我做的是两人份所以用的原材料都比较少，虾仁买的现成的比较方便，只用了一半。

步骤 2

1、将虾仁解冻清洗干净（虾仁要等粥快煮好之前15分钟再放，不然容易老） 2、山药胡萝卜切成小块备用，我一般是粥煮了30分钟以后下山药和胡萝卜，它们需要的时间久一点。

步骤 3

青菜最后洗净切好备用（青菜煮时间长了就会变黄不好看了，所以在下完虾仁后5分钟下比较合适，也就是粥起锅前7分钟，并且可以同时进行调味，放盐、鸡精、香油、胡椒粉看自己的口味来放就好）

步骤 4

最后出锅，我这次做的就是水放少了，现在看起来就成稀饭了，下次多放一些水就好了，完成啦😋

电饭锅虾仁什锦蔬菜粥 简单方便的病号饭的小贴士

小米很费水，如果要煮粥的话就要多放一些水。

菜谱创建时间：2019-12-22 12:41:24