粥

作者： cwj51914

①冷冻一夜的米煮10-20分钟就可以了，直接用的生大米要煮40分钟-1小时。 ②煮粥时米:水=1:12。 ③煮的时候要经常搅拌避免糊锅。 ④用一汤勺的米煮出来的粥刚好两小碗

用料

• 大米
• 水

粥的做法步骤

步骤 1

生姜红薯粥:姜尽量切碎些。一根提前煮熟的红薯。一茶勺糖

步骤 2

平淡养生粥:煮一锅清淡的粥降降火气祛祛水肿。藜麦大米薏米各一勺，水三小碗，煮1小时👌🏻---成品是2小碗的量

步骤 3

潮汕砂锅粥。 牛肉丸4个加水煮开后再煮10分钟，加入中午的1碗剩饭和2包沙茶酱（30g）、鱼籽福袋2个煮5分钟，加事先烫过的西蓝花6小朵、葱花适量，加适量盐和少量香油，（香油别加多，会很油）最后再煮5分钟。👌🏻

步骤 4

香菇山药粥: 米1勺，葱1香菇1胡萝卜半条 山药四分之一条，肉丁小撮 白菜1片姜2片。油酱油盐胡椒粉。 米四分之一碗，泡水2小时 香菇1个泡温水 葱白1香菇1胡萝卜半条 山药四分之一条 切丁，肉丁小撮 放少量油炒，油少点， 加15ml酱油加米炒均匀， 加水2碗 烧开 转煮锅 用小火煮，（麦片30ml）白菜1片 切块 粥煮10分钟后加菜帮，姜丝，再煮10分钟加菜叶，葱2根，盐胡椒粉调味，胡椒粉少点，再煮10分钟出锅

步骤 5

一个简单的粥:山药切片，香菇切丁，米2勺，加水3碗煮开后再煮10分钟，1咸鸭蛋切碎，煮10分钟，加葱末海苔碎，调味。👌🏻

菜谱创建时间：2019-12-22 09:22:47