醋溜白菜（简单易做，特别爽口开胃下饭）

作者： 田野里的一抹阳光

今天下雨，家里还有半颗白菜 就拿来做醋溜白菜了，很爽口下饭。 全程大火，速度要快，别烧焦了。要不停翻炒。

用料

• 白菜 小半颗
• 盐 一小勺
• 陈醋 2勺
• 干辣椒 2个
• 糖 1勺

醋溜白菜（简单易做，特别爽口开胃下饭）的做法步骤

步骤 1

白菜切块洗干净。

步骤 2

干辣椒洗干净切段。

步骤 3

锅烧热，放油，油烧热放干辣椒煎个两三秒。

步骤 4

然后倒白菜炒。

步骤 5

翻几次身后加一勺盐。

步骤 6

再翻炒几次后加醋。

步骤 7

再翻炒几次变软了。

步骤 8

然后加一勺糖。

步骤 9

接着翻炒到变软就可以出锅了。

步骤 10

酸辣可口。

菜谱创建时间：2019-12-21 19:18:41