麻薯

作者： 洵洵家的小美食光

用料

• 麻薯粉 250克
• 牛奶 100克
• 鸡蛋 80克
• 白糖 25克
• 盐 2克
• 玉米油 50克
• 黑芝麻 10－15克（可免）
• 也可以在麻薯里面挤进淡奶油
• 淡奶油 200克
• 糖分 30克

麻薯的做法步骤

步骤 1

鸡蛋，牛奶，白糖，玉米油，盐放进主锅1分钟50度速度2

步骤 2

放进麻薯粉30秒速度3混合，再揉面1分钟

步骤 3

再加入黑芝麻15克揉面30秒

步骤 4

揉成光滑的面团

步骤 5

分成每个30－35克小团，搓圆

步骤 6

表面喷水进入烤箱，烤箱预热，用风烤模式170度30分钟放中层，烤好以后关火在烤箱里焖10分钟

步骤 7

加入糖粉和淡奶油，用小美打发

步骤 8

麻薯用筷子戳一个洞挤进淡奶油

菜谱创建时间：2019-12-21 14:46:55