可可酸奶燕麦杯

作者： Jiessie_d

解锁燕麦新吃法~【可可燕麦酸奶杯】，不仅能当做甜点吃，还可以拿来招待朋友哦，既好看又好吃！做法也很简单~配上自己喜欢的水果和酸奶，营养更均衡~

用料

• 大燕麦片 110克
• 香蕉 140克
• 蜂蜜 25克
• 椰子油或无盐黄油 15克
• 可可粉 5克

可可酸奶燕麦杯的做法步骤

步骤 1

做酸奶杯尽量不要用即食燕麦，因为太细碎不太容易成形，我用的是更粗糙一点的超市卖的散装的大燕麦片。

步骤 2

冬天椰子油会凝固，所以椰子油要先用微波炉低火加热，融化成液态备用。没有椰子油可以用无盐黄油代替，都很香~

步骤 3

香蕉切片再用叉子捣成泥，加入椰子油和蜂蜜搅拌均匀。

步骤 4

然后倒入可可粉，稍微搅拌一下

步骤 5

再倒入燕麦片

步骤 6

所有食材充份搅拌成粘稠状态。

步骤 7

磨具里刷一点油防粘连

步骤 8

然后取适量燕麦混合物放入

步骤 9

用手把它们压成和模具一样的形状，底部要贴合模具出来的形状才是平整的哦！

步骤 10

烤箱预热后，180摄氏度，上下火烤30分钟

步骤 11

烤完后还有点软，等稍微冷却才能变硬一些，再脱模。

步骤 12

吃之前倒入酸奶，配上自己喜欢的水果碎和巧克力碎 就能吃啦！我陪的是树莓、蓝莓和猕猴桃。酸甜可口还有一股巧克力味~健康又美味

步骤 13

蓝莓巧克力味~

步骤 14

猕猴桃巧克力味~

菜谱创建时间：2019-12-21 08:45:19