猪心洗净,不切,整个下会好吃些
洋参枸杞放入猪心内部,直接上手塞
放入砂锅炖,加入水,刚好没过猪心就好,大概炖三个小时,看个人炖锅时间。
煮好的猪心再切开
洋参是中性的,枸杞是热性的,加一起很甜,可以暖身