牛肉意大利面酱🍝

作者： 秀逗的老将军

用料

• 西红柿 2个
• 黄油 40克
• 洋葱 1个
• 意大利面 1份
• 糖 一小勺
• 盐 适量
• 牛肉馅 250g
• 黑胡椒 适量
• 芝士片 一片

牛肉意大利面酱🍝的做法步骤

步骤 1

西红柿和洋葱切小丁 我切的比较碎 比较容易炒软

步骤 2

牛肉馅加少许盐、料酒、黑胡椒 根据自己口味喜好少加一点调味即可

步骤 3

我们首先融化黄油 把洋葱碎放进去翻炒，这里我用的紫洋葱，听说紫色洋葱对身体好😁😁

步骤 4

洋葱翻炒出香味 放入我们提前腌制好的牛肉馅继续翻炒

步骤 5

牛肉馅和洋葱翻炒几下到变色就可以进行下一步啦

步骤 6

把切好的西红柿碎放进去

步骤 7

满满翻炒直至西红柿炒软

步骤 8

西红柿差不多没有大块的了 我们根据口味加入番茄酱🍅 翻炒均匀

步骤 9

超市买的罗勒叶碎 也是根据口味喜好适量放入

步骤 10

个人比较喜欢黑胡椒味道 所以这一步我又加了一些研磨黑胡椒进去

步骤 11

加盐调味 加一点点糖中和一下番茄酸味 少放哦 不然甜腻腻的就不好吃咯

步骤 12

现在 我们开始加水 小火🔥熬酱吧 我熬制了半小时 熬到粘稠就差不多了 不要太干 不然不好拌面呀

步骤 13

煮好意面🍝 放上一片芝士 浇上意面酱 妈耶 好吃😋

菜谱创建时间：2019-12-19 21:55:22