一小杯白米,用九阳豆浆机做成1000ml营养米糊;
鲜切黑鱼片,用水洗净配料;
准备好的米糊倒入锅中,放入洗净的黑鱼片,黑鱼片变白后放入葱花,即可出锅。4-5小碗的量。
我只放了一丁点盐,也没放胡椒粉等其他调料,让米汤的香和鱼片的鲜更纯正。